Quantcast
Channel: Kokkailua kaksiossa
Viewing all articles
Browse latest Browse all 112

Haaste: viikon menu

$
0
0
Sain viime viikolla haasteen Inkiväärihillo-blogin pitäjältä. Innostuin heti ideasta ja lähdin maanantaina totetuttamaan haastetta. Haasteena oli siis kuvata 7 päivän ruoat ja sitten viikon päästä (tänään) laittaa kuvia blogiin ja sillä tavalla antaa muille ruoanlaittajille ideoita. Superia!

Tässä vielä haasteen "säännöt":

Viikon menu

- kuvaa viikon ajan kaikki tekemäsi ruoat (jos et muista kuvata niin mainitse päivän kohdalla mitä teit) 
- jos ruoka on tosi herkku ja haluat jakaa reseptin niin hyvä juttu 
- 7 ruokaa siis ja lisäksi vinkki johonkin helppoon jälkkäriin "Viikon vinkki" 
- kerro keneltä haasteen sait ja jaa haaste vapaasti ainakin viidelle blogiystävällesi. 
- laita postauksen otsikoksi: Haaste: viikon menu 
Tarkoitus ei ole siis saada kasaan mitään gourmetherkkuja vaan ihan tavallista arkiruokaa. Vinkkejä ja inspiraatioita kanssasisarille


Viime viikolla söin siis...


                                             ...maanantainahernepestopastaa pekonilla


...tiistaina pinaatilla täytettyjä quesadilloja ranskankermalla ja salsalla


...keskiviikkonacacio e pepe-pastaa eli juusto-mustapippuripastaa


...torstaina valkopapusosekeittoa ja chilillä maustettua lohta


...perjantaina ystäväni Fifin reseptin mukaan kanaa pastan kanssa, kesäkurpitsalla, 
aurinkokuivatulla tomaatilla ja mozzarellalla maustettuna (ohje tulossa blogiin)


...lauantaina saimme kavereiden luona kolmen ruokalajin huikean illallisen: tomaatti-vuohenjuustokeittoa, karitsaa kermaperunoiden ja rucolasaaltin kanssa sekä creme bruléetä (nami! ja kiitos!)




                                             ...sunnuntaina jämiä perjantain kanaruoasta


                                                                            Viikon vinkki: helppo jälkkäri

Laita voidellun vuoan pohjalle vapaavalintaisia hedelmiä ja/tai marjoja (esim. omenaa ja luumuja). Lisää päälle taikina jossa on: 2,5 dl vehnäjauhoja, 2,5 dl sokeria, 1 tl vaniljajauhetta, 1 tl leivinjauhetta, ripaus suolaa, 1 kananmuna ja 100 g sulatettua voita. Anna paistua 175 asteisessa uunissa n. 35 min. Anna jäähtyä ja tarjoa joko suoraan vuoasta paloiksi leikattuna, tai keikauta toisin päin tarjoiluvadille (ei tosin ole ulkonäöltään kaunein kakku). Ripottele päälle hieman kanelia ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
























Haasteen jaan tällä kertaa seuraaville blogeille, toivottavasti ainakin joku nappaa itselleen tästä haasteen! 

Kirjatoukka ja Herra Kamera
Villa Tarja
Sillä sipuli
Iskä kokkaa
Truly Kira



Viewing all articles
Browse latest Browse all 112

Trending Articles